Популярная кулинария : Энциклопедия вкусных и здоровых рецептов

Аннотация

Энциклопедия содержит более 800 рецептов, а также кулинарный словарь, знакомящий с особенностями кухни народов мира. Оригинальность энциклопедии в том, что рецепты даны по главному ингредиенту (например, морковь, авокадо), используя который можно приготовить самые разные блюда (от супа и соуса до торта). .Для широкого круга читателей. .
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц496
Год, тираж2008

Не в наличии

Отзывы

2

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

  • аватар

    Ольга Филиппова

    Отличная книга. Приятно взять в руки это красочное, объёмное издание и углубиться в изучение интересной кулинарной информации. Мне очень понравилась концепция книги (именно в форме энциклопедии, а не просто сборника рецептов). Содержание книги выстроено по принципу сообщения информации в алфавитном порядке о пищевом продукте к которому подобраны несколько рецептов блюд, где этот продукт является основным ингредиентом. На полях издания можно также найти много интересной сопутствующей и справочной информации. Предлагаемые рецепты в основном нетрудные из доступных продуктов. Покупкой довольна, думаю, что и новички и опытные хозяйки найдут для себя здесь много нового и интересного.

    8 лет назад
  • аватар

    Ильяс Галимзянов

    Хорошая книга рецептов. В отличие от большинства современных кулинарных книг в этой нет таких рецептов, в которых ингредиенты трудно достать в наших магазинах. Конечно пару рецептов есть (например, с мясом кенгуру, которого в моём городе нет и никогда не было). Рецепты не трудные, блюда получаются вкусными. Также понравился кулинарный словарь в этой энциклопедии. Очень много из него узнал (как выглядит тот или иной экзотический фрукт и т.п.).

    10 лет назад

Описание и характеристики

Энциклопедия содержит более 800 рецептов, а также кулинарный словарь, знакомящий с особенностями кухни народов мира. Оригинальность энциклопедии в том, что рецепты даны по главному ингредиенту (например, морковь, авокадо), используя который можно приготовить самые разные блюда (от супа и соуса до торта). .Для широкого круга читателей. .
Код1667158
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц496
Год издания2008
ISBN978-5-322-00146-1
РазделПоваренные книги. Сборники рецептов
Размеры3.2 см × 21.7 см × 28.5 см
Вес1.91 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Популярная кулинария : Энциклопедия вкусных и здоровых рецептов». Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Популярная кулинария : Энциклопедия вкусных и здоровых рецептов» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!