12+
Нет отзывов
Купили 45 человек
Аннотация
| Издательство | |
|---|---|
| Страниц | 200 |
| Год, тираж | 2022 |
1 084 ₽1 459 ₽
-26%
Осталось мало
Описание и характеристики
Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опыте автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе. Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с легкостью воспользуются даже новички. Издание отлично проиллюстрировано и будет интересно и профессионалам, и многочисленным энтузиастам приготовления кофе в домашних условиях.
В русский перевод не вошла глава о заваривании чая.
| Код | 2797540 |
|---|---|
| Издательство | |
| Автор |
|
| Кол-во страниц | 200 |
| Год издания | 2022 |
| ISBN | 978-5-98062-123-0 |
| Раздел | Напитки |
| Размеры | 14.6 см × 22.5 см |
| Вес | 0.42 кг |