Пособие профессионального баристы

12+
Нет отзывов

Купили 232 человека

Аннотация

Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опыте автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе. Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с легкостью воспользуются даже новички. Издание отлично проиллюстрировано и будет интересно и профессионалам, и многочисленным энтузиастам приготовления кофе в домашних условиях.
В русский перевод не вошла глава о заваривании чая.
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц200
Год, тираж2020, 3 000 экз.
1 679 ₽1 399 ₽-17%

Осталось мало

как получить заказ

Во вт, 7 июля — бесплатно
  • В ср, 8 июля — от 246 ₽
  • КурьеромВ ср, 8 июля — от 317 ₽
  • Почтой РоссииВ чт, 9 июля — от 541 ₽

Получить сегодня

В наличии в 1 магазине, 1 399 ₽

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опыте автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе. Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с легкостью воспользуются даже новички. Издание отлично проиллюстрировано и будет интересно и профессионалам, и многочисленным энтузиастам приготовления кофе в домашних условиях.
В русский перевод не вошла глава о заваривании чая.
Код2797540
Издательство
Автор
ПереводчикСырова И.
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц200
Год издания2020
Тираж3 000 экз.
ISBN978-5-6047877-7-9
РазделБезалкогольные напитки
Размеры1.6 см × 14.6 см × 22.5 см
Вес0.42 кг

Наличие в магазинах сети

Смотреть наличие на карте
В интернет-магазине «Буквоед» есть книга «Пособие профессионального баристы» от автора Рао Скот . Сделать заказ можно из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Получите «Пособие профессионального баристы» в магазине сети или закажите доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!