12+
Нет отзывов
Аннотация
| Серия | Corpus.[кулинария] |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 304 |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
"Поваренная книга Ottolenghi" вышла в свет по просьбам общественности. Мы просто не смогли отказать нашим клиентам. А в результате, создавая ее, получали наслаждение от каждой строчки. Нам понравилось придумывать рецепты для наших кулинарных курсов в Школе Еды и Вина Леит - некоторые мы включили в книгу. Идея поделиться нашими рецептами с поклонниками и новой аудиторией оказалась крайне привлекательной. Приоткрыть свои "секреты", сломать коммуникационные барьеры, просто поговорить о еде...
.Для этой книги мы отобрали старые классические рецепты, современные хиты и некоторые специальные блюда. Какие-то в разных обличиях уже появлялись раньше в воскресном Guardian в колонке "Новое в вегетарианстве". Все они представляют разные разделы меню Ottolenghi: хлеб, знаменитые салаты, горячие блюда из вечернего меню ресторана в Ислингтоне, кондитерские изделия, пирожные, холодные закуски из рыбы и мяса. Все они типичны для Ottolenghi - яркие, дерзкие и простые.
| Код | 2347188 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Corpus.[кулинария] |
| Автор | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 304 |
| Тираж | 2 000 экз. |
| ISBN | 978-5-271-44988-8 |
| Раздел | Поваренные книги. Сборники рецептов |
| Размеры | 2 см × 19.9 см × 28.8 см |
| Вес | 1.3 кг |