12+
Нет отзывов
Аннотация
| Серия | Практическая энциклопедия |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 256 |
| Год, тираж | 2012, 3 000 экз. |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
В книге представлено более 100 рецептов традиционной грузинской кухни. Процесс приготовления блюд проиллюстрирован фотографиями пошаговой съемки. Книга содержит сведения об истории грузинской кухни, информацию об основных продуктах, используемых в ней, способах их обработки, приготовления и хранения.
| Код | 2305172 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Практическая энциклопедия |
| Автор | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 256 |
| Год издания | 2012 |
| Тираж | 3 000 экз. |
| ISBN | 978-5-271-35112-9 |
| Раздел | Сервировка стола. Украшение блюд |
| Размеры | 3.3 см × 24 см × 31.3 см |
| Вес | 2.75 кг |