Нет отзывов
Аннотация
| Серия | Практическая энциклопедия |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 209 |
| Год, тираж | 2007 |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
В книге представлено более 100 рецептов традиционной русской и православной кухни. Процесс приготовления блюд проиллюстрирован фотографиями пошаговой съемки. Книга содержит сведения об истории русской кухни, информацию об основных продуктах, используемых в ней, способах их обработки, приготовления и хранения.
| Код | 2137887 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Практическая энциклопедия |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 209 |
| Год издания | 2007 |
| ISBN | 978-5-8029-1692-6 |
| Раздел | Кулинария |
| Размеры | 2.9 см × 23.8 см × 31.2 см |
| Вес | 1.74 кг |