Практические основы кулинарного искусства

16+
1 отзыв

Купили 148 человек

Аннотация

Одна из самых популярных после Е. Молоховец кулинарных книг конца XIX - начала ХХ веков. По этой книге занимались воспитанницы Института благородных девиц в Петербурге.
Издана на хорошей бумаге с цветными иллюстрациями быта тех лет. Прекрасное оформление в двух вариантах. 528 страниц увлекательных блюд и рекомендаций.
СерияКулинария. Классические издания
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц528
Год, тираж2019, 1 500 экз.

Только в розничных магазинах

Нет в наличии, но есть в 2 магазинах в других городах, 1 145 ₽

Добавьте этот товар в избранное, чтобы узнать, когда он снова появится в наличии в интернет-магазине.

Отзывы

1

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

  • аватар

    Анонимный покупатель

    Удивительная книга, она стала для меня настоящим пособием по кулинарному искусству, хотя я хозяйка со стажем. Такое ощущение, что я маленькая девочка, которая пришла в гости к бабушке, и та учит меня всем премудростям на кухне. Так подробно расписано, почему это делается так, а это иначе. Очень полезное руководство как для молодых хозяек, так и для тех, кто хочет улучшить свои поварские навыки.

    11 лет назад

Описание и характеристики

Одна из самых популярных после Е. Молоховец кулинарных книг конца XIX - начала ХХ веков. По этой книге занимались воспитанницы Института благородных девиц в Петербурге.
Издана на хорошей бумаге с цветными иллюстрациями быта тех лет. Прекрасное оформление в двух вариантах. 528 страниц увлекательных блюд и рекомендаций.
Код2402947
Издательство
СерияКулинария. Классические издания
Автор
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц528
Год издания2019
Тираж1 500 экз.
ISBN978-5-699-70136-0
РазделПоваренные книги. Сборники рецептов
Размеры4.8 см × 18 см × 27 см
Вес1.09 кг

Наличие в магазинах сети

Смотреть наличие на карте
В интернет-магазине «Буквоед» есть книга «Практические основы кулинарного искусства» от автора Александрова-Игнатьева Пелагея Павловна. Сделать заказ можно из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Получите «Практические основы кулинарного искусства» в магазине сети или закажите доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!