Праздник как по нотам. Соусы: 100 изумительных рецептов для придания блюдам совершенства (хюгге-формат)

16+
1 отзыв

Купили более 2 100 человек

Аннотация

Новая книга Валери Друэ с красочными фотографиями Пьер-Луи Вьеля предлагает рецепты более 100 вкуснейших соусов — пикантных, нежных сливочных, острых, кисло-сладких, пряных, которые помогут разнообразить меню и украсить ваш стол: от классических кетчупа и бешамеля до легендарных майонеза, бер-блана и тартара, а также знакового соуса винегрет и сладких кремов. Вы научитесь готовить изысканные соусы к рыбе и морепродуктам, к мясу и к овощам, приготовленным вашими любимыми способами, а также найдете советы по использованию приправ. В качестве иллюстрации разнообразия соусов Валери Друэ приводит 50 рецептов закусок, блюд из мяса и рыбы, а также десертов — всего того, что представит ваш привычный обед под новым соусом и создаст настоящий праздник вкуса!
СерияВысокая кухня
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц224
Год, тираж2025, 4 000 экз.
1 199 ₽999 ₽-17%

В наличии

как получить заказ

В сб, 19 сентября — бесплатно
  • В вс, 20 сентября — от 244 ₽
  • КурьеромВ сб, 19 сентября — от 315 ₽
  • Почтой РоссииВ вс, 20 сентября — от 570 ₽

Получить сегодня

В наличии , 979 ₽

Отзывы

1

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

  • аватар

    Арина Румянцева

    Возможно, спойлеры. Это уже вторая книга из этого цикла. Ранее я приобретала книгу о салатах, она мне очень понравилась и оказалась очень полезной. Поэтому я решила купить ещё одну книгу из этого же цикла. Рецепты в ней также, как и в предыдущей, — подробные, информативные и очень интересные. Готовить по этим рецептам — легко и просто! Всё понятно и доступно. Издание выполнено из качественных материалов: плотные листы приятные на ощупь, шрифт крупный и легко читаемый, а яркие, атмосферные иллюстрации создают особое настроение. Очень рекомендую!

    11 месяцев назад

Описание и характеристики

Новая книга Валери Друэ с красочными фотографиями Пьер-Луи Вьеля предлагает рецепты более 100 вкуснейших соусов — пикантных, нежных сливочных, острых, кисло-сладких, пряных, которые помогут разнообразить меню и украсить ваш стол: от классических кетчупа и бешамеля до легендарных майонеза, бер-блана и тартара, а также знакового соуса винегрет и сладких кремов. Вы научитесь готовить изысканные соусы к рыбе и морепродуктам, к мясу и к овощам, приготовленным вашими любимыми способами, а также найдете советы по использованию приправ. В качестве иллюстрации разнообразия соусов Валери Друэ приводит 50 рецептов закусок, блюд из мяса и рыбы, а также десертов — всего того, что представит ваш привычный обед под новым соусом и создаст настоящий праздник вкуса!
Код3007929
РазделыПонравится женщинам, Новогодние подарки
Издательство
СерияВысокая кухня
Автор
ПереводчикСамусенко Екатерина Олеговна
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц224
Год издания2025
Тираж4 000 экз.
ISBN978-5-389-22251-9
РазделКонсервирование
Размеры2.4 см × 13 см × 18 см
Вес0.52 кг

Наличие в магазинах сети

Смотреть наличие на карте
В интернет-магазине «Буквоед» есть книга «Праздник как по нотам. Соусы: 100 изумительных рецептов для придания блюдам совершенства (хюгге-формат)» от автора Друэ Валери . Сделать заказ можно из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Получите «Праздник как по нотам. Соусы: 100 изумительных рецептов для придания блюдам совершенства (хюгге-формат)» в магазине сети или закажите доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!