Нет отзывов
Купили 20 человек
Аннотация
| Издательство | |
|---|---|
| Страниц | 188 |
| Год, тираж | 2015 |
1 359 ₽
Осталось мало
Описание и характеристики
В учебно-методическом пособии освещены вопросы продукции кролиководства с основами товароведения (мясная, шкурковая, пуховая продукция, а также побочная продукция (субпродукты, кожа, жир, кровяная и костная мука, навоз и др.)).
Пособие может быть использовано при подготовке бакалавров, обучающихся на факультете товароведения и экспертизы сырья животного происхождения.
| Код | 2523820 |
|---|---|
| Издательство | |
| Автор |
|
| Кол-во страниц | 188 |
| Год издания | 2015 |
| ISBN | 978-5-905106-51-4 |
| Раздел | Ветеринария |
| Размеры | 14.5 см × 20.5 см |
| Вес | 0.24 кг |