Продукты питания специализированного назначения

Нет оценок

Нет отзывов

Купил 1 человек

Аннотация

Пособие направлено на изучение специализированных пищевых продуктов, разработанных с учетом индивидуальных физиологических потребностей организма и предназначенных для питания беременных, пожилых людей, спортсменов и др. Содержится теоретический материал по основным теориям, законам и концепциям питания, рассматриваются особенности диетического профилактического и диетического лечебного, а также геродиетического питания, дается описание питания спортсменов, беременных и кормящих женщин, уделяется внимание классификации, составу и принципам использования БАД. Для студентов высших учебных заведений (уровень «магистратура»), обучающихся по направлениям подготовки в рамках УГСН 19.00.00 «Промышленная экология и биотехнологии», и студентов других специальностей и направлений подготовки технологического профиля, а также преподавателей вузов, аспирантов, технологов и всех заинтересованных лиц.
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц112
Год, тираж2026
1 299 ₽1 533 ₽
-15%

Осталось мало

как получить заказ

В магазинах сетиВ сб, 11 апреля — бесплатно

Получить сегодня

Нет в наличии, но есть в 1 магазине в других городах, 1 299 ₽

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

Пособие направлено на изучение специализированных пищевых продуктов, разработанных с учетом индивидуальных физиологических потребностей организма и предназначенных для питания беременных, пожилых людей, спортсменов и др. Содержится теоретический материал по основным теориям, законам и концепциям питания, рассматриваются особенности диетического профилактического и диетического лечебного, а также геродиетического питания, дается описание питания спортсменов, беременных и кормящих женщин, уделяется внимание классификации, составу и принципам использования БАД. Для студентов высших учебных заведений (уровень «магистратура»), обучающихся по направлениям подготовки в рамках УГСН 19.00.00 «Промышленная экология и биотехнологии», и студентов других специальностей и направлений подготовки технологического профиля, а также преподавателей вузов, аспирантов, технологов и всех заинтересованных лиц.
Код3110365
Издательство
Автор
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц112
Год издания2026
ISBN978-5-9729-2677-0
РазделЭнергетика. Промышленность
Размеры1.1 см × 15.5 см × 21.6 см
Вес0.25 кг

Наличие в магазинах сети

Смотреть наличие на карте
В интернет-магазине «Буквоед» есть книга «Продукты питания специализированного назначения» от автора Лях Владимир Алексеевич. Сделать заказ можно из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Получите «Продукты питания специализированного назначения» в магазине сети или закажите доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!