Проектирование гостиничной деятельности. Учебник и практикум для вузов

—

Нет оценок

Нет отзывов

Аннотация

В учебнике "Проектирование гостиничной деятельности" изложены темы аудиторных (контактных) занятий по одноименной дисциплине. Рассмотрены вопросы функционирования гостиничного хозяйства, управления ассортиментом в гостиничной деятельности, проектирования организационно-управленческой структуры, обеспечения безопасности в гостиничной деятельности и многие другие. Для закрепления материала предложены вопросы и задания для самоконтроля, тестовые задания. Содержание учебника и практикума соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим направлениям, преподавателей, а также специалистов гостиничного дела.
СерияВысшее образование. Юрайт
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц413
Год, тираж2019

Не в наличии

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

В учебнике "Проектирование гостиничной деятельности" изложены темы аудиторных (контактных) занятий по одноименной дисциплине. Рассмотрены вопросы функционирования гостиничного хозяйства, управления ассортиментом в гостиничной деятельности, проектирования организационно-управленческой структуры, обеспечения безопасности в гостиничной деятельности и многие другие. Для закрепления материала предложены вопросы и задания для самоконтроля, тестовые задания. Содержание учебника и практикума соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим направлениям, преподавателей, а также специалистов гостиничного дела.
Код2771717
Издательство
СерияВысшее образование. Юрайт
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц413
Год издания2019
РазделОрганизационный и производственный менеджмент
Размеры2 см × 16 см × 24.3 см
Вес0.63 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Проектирование гостиничной деятельности. Учебник и практикум для вузов». Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Проектирование гостиничной деятельности. Учебник и практикум для вузов» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!