Производственное обучение профессии "Повар". Ч.1. Механическая кулинарная обработка продуктов

—

Нет оценок

Нет отзывов

Аннотация

Приведены поОперационные разработки Технологических процессов обработки продуктов в виде инструкционных карт, инструкций по охран; труда, алгоритмов технологических операций, производственных заданий.
Для учащихся образовательных учреждений начального Профессионального образования
СерияНачальное профессиональное образование
Издательство
ПереплетМягкий переплёт
Страниц96
Год, тираж2006, 5 100 экз.

Не в наличии

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

Приведены поОперационные разработки Технологических процессов обработки продуктов в виде инструкционных карт, инструкций по охран; труда, алгоритмов технологических операций, производственных заданий.
Для учащихся образовательных учреждений начального Профессионального образования
Код2074762
Издательство
СерияНачальное профессиональное образование
ПереплетМягкий переплёт
Кол-во страниц96
Год издания2006
Тираж5 100 экз.
ISBN9785446812622
РазделАппаратное обеспечение
Размеры0.5 см × 13.8 см × 21.3 см
Вес0.1 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Производственное обучение профессии "Повар". Ч.1. Механическая кулинарная обработка продуктов». Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Производственное обучение профессии "Повар". Ч.1. Механическая кулинарная обработка продуктов» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!