Нет отзывов
Купили 4 человека
Аннотация
| Издательство | |
|---|---|
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Страниц | 20 |
| Год, тираж | 2023, 1 000 экз. |
Только в розничных магазинах
В наличии в 1 магазине, 579 ₽
Добавьте этот товар в избранное, чтобы узнать, когда он снова появится в наличии в интернет-магазине.
Отзывы
0Описание и характеристики
Составитель этой книги Маслов Н. Н., известный петербургский кондитер и кулинар, учился у лучших мастеров своего дела. Много лет он был преподавателем поварских курсов, а также Первой практической школы поварского искусства, состоявшей в ведении Общества поощерения женского профессионального образования. Уроки там были рассчитаны на молодых женщин, неискушенных в ведении домашнего хозяйства. Поэтому все рекомендации Маслов старался упростить и адаптировать. На основе опыта Николай Николаевич написал несколько книг, оказавшихся очень востребованными, т. к. они были составлены «по новейшей методе», так что благодаря им «каждая хозяйка без затруднений могла понять и приготовить изложенное».
| Код | 2992574 |
|---|---|
| Издательство | |
| Автор | |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Кол-во страниц | 20 |
| Год издания | 2023 |
| Тираж | 1 000 экз. |
| ISBN | 978-5-6049635-2-4 |
| Раздел | Выпечка. Десерты |
| Размеры | 0.3 см × 15.5 см × 22 см |
| Вес | 0.04 кг |