Ресторанный бизнес в России. С чего начать и как преуспеть. 5-е изд.

—

Нет оценок

Нет отзывов

Аннотация

В книге раскрывается технология вхождения в бизнес - от поиска оригинальных идей в организации своего дела до методов работы с обслуживающим персоналом и клиентами, анализируются и иллюстрируются на примерах практики наиболее плодотворные управленческие, организационные и экономические решения в построении и развитии предприятия общественного питания. Эта книга предназначена для начинающих предпринимателей в ресторанно-гостиничной сфере - одной из наиболее динамично развивающихся отраслей современного российского бизнеса.
Издательство
ПереплетМягкий переплёт
Страниц184
Год, тираж2006, 2 000 экз.

Не в наличии

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

В книге раскрывается технология вхождения в бизнес - от поиска оригинальных идей в организации своего дела до методов работы с обслуживающим персоналом и клиентами, анализируются и иллюстрируются на примерах практики наиболее плодотворные управленческие, организационные и экономические решения в построении и развитии предприятия общественного питания. Эта книга предназначена для начинающих предпринимателей в ресторанно-гостиничной сфере - одной из наиболее динамично развивающихся отраслей современного российского бизнеса.
Код1663597
Издательство
ПереплетМягкий переплёт
Кол-во страниц184
Год издания2006
Тираж2 000 экз.
ISBN5893495136
РазделОсновы бизнеса и предпринимательства
Размеры0.8 см × 14.3 см × 20.2 см
Вес0.19 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Ресторанный бизнес в России. С чего начать и как преуспеть. 5-е изд.». Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Ресторанный бизнес в России. С чего начать и как преуспеть. 5-е изд.» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!