• Книги
  • Рестораны, трактиры, чайные...Из истории общественного питания в Петербурге 18-начала 20 века

Рестораны, трактиры, чайные...Из истории общественного питания в Петербурге 18-начала 20 века

—

Нет оценок

Нет отзывов

Купил 1 человек

Аннотация

Юлия Демиденко представляет уникальную книгу, в которой на основе большого фактического материала рассказывает об истории становления и развития в Петербурге феномена «общественного питания». .В издании повествуется о ресторанах и кабаках, чайных и трактирах, кафе и кондитерских... Вы узнаете много интересного об их устройстве, заглянете в старые меню, познакомитесь с ресторанной рекламой и конечно же с теми, кто работал в этих заведениях. .В приложении приводятся примеры старинных рецептов. При желании вы с легкостью сможете по ним самостоятельно приготовить и отведать то, что принято было подавать на стол. А еще автор дает читателям возможность улыбнуться, читая старинные ресторанные анекдоты. Книга богато иллюстрирована и, несомненно, вызовет интерес у широкого круга читателей.
СерияКниги о Питере
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц285
Год, тираж2011, 2 500 экз.

Не в наличии

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

Юлия Демиденко представляет уникальную книгу, в которой на основе большого фактического материала рассказывает об истории становления и развития в Петербурге феномена «общественного питания». .В издании повествуется о ресторанах и кабаках, чайных и трактирах, кафе и кондитерских... Вы узнаете много интересного об их устройстве, заглянете в старые меню, познакомитесь с ресторанной рекламой и конечно же с теми, кто работал в этих заведениях. .В приложении приводятся примеры старинных рецептов. При желании вы с легкостью сможете по ним самостоятельно приготовить и отведать то, что принято было подавать на стол. А еще автор дает читателям возможность улыбнуться, читая старинные ресторанные анекдоты. Книга богато иллюстрирована и, несомненно, вызовет интерес у широкого круга читателей.
Код2286958
Издательство
СерияКниги о Питере
Автор
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц285
Год издания2011
Тираж2 500 экз.
ISBN978-5-227-03013-9
РазделКниги
Размеры2 см × 13.5 см × 20.5 см
Вес0.25 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Рестораны, трактиры, чайные...Из истории общественного питания в Петербурге 18-начала 20 века» от автора Демиденко Юлия Борисовна. Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Рестораны, трактиры, чайные...Из истории общественного питания в Петербурге 18-начала 20 века» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!