Нет отзывов
Аннотация
| Издательство | |
|---|---|
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 189 |
| Год, тираж | 2012, 2 000 экз. |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
Почтительное, религиозное отношение к пище существовало еще в Древней Руси. К самой еде и ко всему, что ее сопровождало, относились очень уважительно. Так и застолье на Руси всегда было особым церемониалом. Огромное значение на пирах и приемах имела рассадка гостей, очередность подачи блюд и многое другое. Авторы дают прекрасный экскурс в историю российских застолий от древних времен и до наших дней.
.
.Во второй части книги представлены старинные рецепты блюд из меню, по которым питалась последняя царская семья России. Также приводятся выдержки из дневников Николая II, писем и журналов, освещающие значение каждого дня, меню которого выбрано для этой книги, в истории. Отдельно даны самые любимые блюда императорской семьи.
.
.
.
.
| Код | 2325847 |
|---|---|
| Издательство | |
| Автор | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 189 |
| Год издания | 2012 |
| Тираж | 2 000 экз. |
| ISBN | 978-5-227-03672-8 |
| Раздел | Национальные кухни |
| Размеры | 1.2 см × 17.2 см × 24.3 см |
| Вес | 0.43 кг |