Руководство современного менеджера ресторана. Решение проблем день за днем

—

Нет оценок

Нет отзывов
Ждём обложку

Аннотация

С чего начать ресторанный бизнес? Как выбрать концепцию развития? Как грамотно спланировать развитие бизнеса? Как избежать ошибок? Именно этому посвящена данная книга.Здесь подробно рассказывается о подборе, найме и дальнейшей мотивации...
Издательство
ПереплетМягкий переплёт
Страниц224
Год, тираж2006, 5 000 экз.

Не в наличии

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

С чего начать ресторанный бизнес? Как выбрать концепцию развития? Как грамотно спланировать развитие бизнеса? Как избежать ошибок? Именно этому посвящена данная книга.Здесь подробно рассказывается о подборе, найме и дальнейшей мотивации...
Код2076519
Издательство
ПереплетМягкий переплёт
Кол-во страниц224
Год издания2006
Тираж5 000 экз.
ISBN9785962603797
РазделЭкономика. Менеджмент. Маркетинг
Размеры1.1 см × 14.4 см × 20.5 см
Вес0.23 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Руководство современного менеджера ресторана. Решение проблем день за днем». Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Руководство современного менеджера ресторана. Решение проблем день за днем» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!