Нет отзывов
Аннотация
| Серия | 100 лучших рецептов (Айрис-пресс) |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Страниц | 64 |
| Год, тираж | 2007, 10 000 экз. |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
Наверное, ни в одной другой кухне мира нет такого разнообразия блюд, как в русской. Объяснение этому можно найти, взглянув на карту: Россия раскинулась почти во всех климатических поясах.
Другая особенность русской кухни - она, на протяжении веков, была открыта всему новому, поэтому постоянно развивалась, вбирая в себя все лучшее. Например, пельмени попали в меню русской кухни с Дальнего Востока, а салаты - из Европы (изначально, на Руси было не принято смешивать продукты в одном блюде).
Свою лепту в формирование русской кухни внесла и национальная черта русского народа - гостеприимство.
Другая особенность русской кухни - она, на протяжении веков, была открыта всему новому, поэтому постоянно развивалась, вбирая в себя все лучшее. Например, пельмени попали в меню русской кухни с Дальнего Востока, а салаты - из Европы (изначально, на Руси было не принято смешивать продукты в одном блюде).
Свою лепту в формирование русской кухни внесла и национальная черта русского народа - гостеприимство.
| Код | 2124107 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | 100 лучших рецептов (Айрис-пресс) |
| Автор | |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Кол-во страниц | 64 |
| Год издания | 2007 |
| Тираж | 10 000 экз. |
| ISBN | 978-5-8112-2733-4 |
| Раздел | Поваренные книги. Сборники рецептов |
| Размеры | 0.3 см × 12.6 см × 20 см |
| Вес | 0.07 кг |