18+
Нет отзывов
Купили более 1 200 человек
Аннотация
| Серия | Кулинарная энциклопедия |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 448 |
| Год, тираж | 2026, 5 000 экз. |
999 ₽1 179 ₽
-15%
В наличии
как получить заказ
В магазинах сетиПослезавтра, 15 апреля — бесплатно
- В пунктах выдачиВ чт, 16 апреля — от 265 ₽
- КурьеромВ чт, 16 апреля — от 315 ₽
- Почтой РоссииВ пт, 17 апреля — от 615 ₽
Получить сегодня
В наличии в 43 магазинах, от 929 ₽
Отзывы
0Описание и характеристики
Русская кухня, наряду с итальянской, французской и японской, знаменита во всем мире. Ценители ее непревзойденности, аутентичности и разнообразия, где бы они ни жили, готовы в любой момент отдаться во власть блинов, пирогов, пельменей, жаркого, щей, рассольников и ухи, неповторимых солений и удивительных квасов, киселей и сбитней. В этой большой энциклопедии собраны и описаны самые известные блюда русской кухни. Вместе с цитатами русских писателей, советами и секретами в книге поданы в большом разнообразии холодцы, заливные, паштеты, рулеты, окрошки, гороховые и грибные супы, мясные и рыбные блюда, каши и запеканки, блюда из репы и тыквы, варенья, мармелады, пастилы… По русскому обычаю стол всегда должен ломиться от кушаний! Пусть эта книга поможет соблюдать эту традицию!
| Код | 3016183 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Кулинарная энциклопедия |
| Автор | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 448 |
| Год издания | 2026 |
| Тираж | 5 000 экз. |
| ISBN | 978-5-04-184805-7 |
| Раздел | Национальные кухни |
| Размеры | 4.1 см × 21 см × 26.5 см |
| Вес | 1.06 кг |