Нет отзывов
Аннотация
| Серия | Практическая кухня |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 128 |
| Год, тираж | 1996 |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
Рыба, приготовленная с фантазией. Варианты рыбных блюд на любой вкус: простые, деликатесные и национальные рецепты. Важные указания и множество полезных советов, в том числе в отношении выбора напитков и гарниров. Прием на высшем уровне: азиатское рыбноеменю, оформление стола и организационный план работ. Каждый рецепт сопровождается красочной цветной фотографией. Гейнц Имхоф - шеф-повар большого франкфуртского отеля и автор многих популярных книг по кулинарии.
| Код | 925519 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Практическая кухня |
| Переводчик | Карпова Е. |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 128 |
| Год издания | 1996 |
| ISBN | 1005862919254 |
| Раздел | Поваренные книги. Сборники рецептов |
| Размеры | 1.1 см × 21.5 см × 26.7 см |
| Вес | 0.6 кг |