Нет отзывов
Аннотация
| Серия | Начальное профессиональное образование |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 512 |
| Год, тираж | 2010, 2 500 экз. |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования. В издание внесены исправления, касающиеся способов приготовления блюд и некоторых рецептур.
| Код | 2071691 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Начальное профессиональное образование |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 512 |
| Год издания | 2010 |
| Тираж | 2 500 экз. |
| ISBN | 978-5-4468-0875-5 |
| Раздел | Поваренные книги. Сборники рецептов |
| Размеры | 2.2 см × 14.6 см × 21.7 см |
| Вес | 0.57 кг |