Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки

16+
8.5
1 отзыв

Купили 6 человек

Аннотация

Рашид Рахманов — шеф-повар ресторана Gastroport в Перми. Исследователь северной кухни и пропагандист ее величия и красоты. Стажировки в лучших ресторанах Мадрида, Барселоны, Стамбула, Бангкока и Лимы не прошли даром. Коллегам со всего мира Рашид уверенно заявляет: «Скоро вы заговорите о кухне Русского Севера, самой богатой, многонациональной и вкусной в мире». Красота нордической кухни — в естественной красоте природы Севера. Пусть эта красота будет на вашем столе!
СерияКулинарное открытие
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц128
Год, тираж2018, 3 000 экз.

Не в наличии

Отзывы

1

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Написать отзыв
  • аватар

    Татьяна Ермолина

    Очень милые и тёплые фото, книга оформлена очень красиво. Интересное покрытие обложки, приятно брать в руки. В книге приводятся традиционные рецепты русских северных территорий от Карелии до Камчатки. Возможно, немногие из рецептов я соберусь использовать, но очень интересно узнать о них с точки зрения исторической и культурной ценности.

    2 года назад

Описание и характеристики

Рашид Рахманов — шеф-повар ресторана Gastroport в Перми. Исследователь северной кухни и пропагандист ее величия и красоты. Стажировки в лучших ресторанах Мадрида, Барселоны, Стамбула, Бангкока и Лимы не прошли даром. Коллегам со всего мира Рашид уверенно заявляет: «Скоро вы заговорите о кухне Русского Севера, самой богатой, многонациональной и вкусной в мире». Красота нордической кухни — в естественной красоте природы Севера. Пусть эта красота будет на вашем столе!
Код2632893
Издательство
СерияКулинарное открытие
Автор
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц128
Год издания2018
Тираж3 000 экз.
ISBN978-5-04-091299-5
РазделНациональные кухни
Размеры1.5 см × 20.5 см × 26.5 см
Вес0.62 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки» от автора Рахманов Рашид . Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!