16+
Нет отзывов
Купил 1 человек
Аннотация
| Серия | Восточный пир с Хакимом Ганиевым |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 144 |
| Год, тираж | 2013, 6 000 экз. |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
Хаким Ганиев – автор нескольких кулинарных бестселлеров. Он − один из самых известных московских шеф-поваров, учитель Сталика Ханкишиева. Автор и ведущий рубрики «Восточный пир с Хакимом Ганиевым» в газете «Комсомольская правда», популярный блогер, постоянный участник мастер-классов «Кухня в деталях», частый гость на кулинарном телеканале TVjam, ведущий на канале «Телекафе». Красочно-иллюстрированные книги Хакима Ганиева вызывают жгучий аппетит лучше всякого аперитива. В первую очередь это касается издания, посвященного ключевому блюду всех пикников и других весенне-летних застолий – шашлыку. Уж кто-кто, а узбекский повар знает толк в шашлыках! Только от одних названий может закружиться голова: магиз кабоб (шашлык из говяжьей вырезки), силтама кабоб (шашлык, приготовленный в казане). Помимо рецептов шашлычных чудес, в книге представлены рецепты уникальных восточных салатов.
Близко по духу:
Сталик Ханкишиев, Валентино Бонтемпи, Савелий Либкин
Близко по духу:
Сталик Ханкишиев, Валентино Бонтемпи, Савелий Либкин
| Код | 2391872 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Восточный пир с Хакимом Ганиевым |
| Автор | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 144 |
| Год издания | 2013 |
| Тираж | 6 000 экз. |
| ISBN | 978-5-699-67499-2 |
| Раздел | Национальные кухни |
| Размеры | 1.3 см × 21 см × 28 см |
| Вес | 0.94 кг |