Шоколад

—

Нет оценок

Нет отзывов

Аннотация

Замысел авторов - раскрыть перед читателем новые грани шоколада, помочь по-новому оценить его вкус. Как и по каким параметрам дегустировать шоколад? С чем? Авторы попытались ответить на эти вопросы, подсказать идеи, которые позволят лучше понять и еще больше полюбить шоколад. Приводится 40 основных "фундаментальных" рецептов блюд с шоколадом.
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц160
Год, тираж2011

Не в наличии

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

Замысел авторов - раскрыть перед читателем новые грани шоколада, помочь по-новому оценить его вкус. Как и по каким параметрам дегустировать шоколад? С чем? Авторы попытались ответить на эти вопросы, подсказать идеи, которые позволят лучше понять и еще больше полюбить шоколад. Приводится 40 основных "фундаментальных" рецептов блюд с шоколадом.
Код2292669
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц160
Год издания2011
ISBN978-5-91103-096-4
РазделКулинария
Размеры2 см × 18 см × 35 см
Вес1.1 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Шоколад». Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Шоколад» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!