Сладкая симфония. Искусство французского десерта

16+
—

Нет оценок

Нет отзывов

Ждут выхода 4 человека

Аннотация

Перед вами не просто книга, а билет в высшую лигу кондитерского искусства, где под одной обложкой собраны рецепты самых желанных и изысканных французских десертов. Побалуйте себя хрустящим дакуазом
с миндалем, нежным брауни с клубничным конфитюром, насладитесь кофейно-сливочными нотками бесподобного «Мокко» или легендарной «Оперы»…
Знаменитые шеф-кондитеры Кристоф Фельдер и Камиль Лёсек делятся секретами создания культовых
французских десертов.Каждый рецепт — это авторская интерпретация, дополненная уникальными советами,которые вы не найдете больше нигде. Пошаговые инструкции и роскошные фотографии, достойные лучших глянцевых журналов, проведут вас по пути от идеального бисквита до зеркальной глазури, гарантируя безупречный результат.
СерияВысокая кухня
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц224
1 799 ₽1 449 ₽-19%

Доставим после начала продаж

Как это работает?

Эта новинка пока не поступила в продажу. Чтобы получить её в числе первых, оформите предзаказ — отправим книгу сразу после старта продаж.

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

Перед вами не просто книга, а билет в высшую лигу кондитерского искусства, где под одной обложкой собраны рецепты самых желанных и изысканных французских десертов. Побалуйте себя хрустящим дакуазом
с миндалем, нежным брауни с клубничным конфитюром, насладитесь кофейно-сливочными нотками бесподобного «Мокко» или легендарной «Оперы»…
Знаменитые шеф-кондитеры Кристоф Фельдер и Камиль Лёсек делятся секретами создания культовых
французских десертов.Каждый рецепт — это авторская интерпретация, дополненная уникальными советами,которые вы не найдете больше нигде. Пошаговые инструкции и роскошные фотографии, достойные лучших глянцевых журналов, проведут вас по пути от идеального бисквита до зеркальной глазури, гарантируя безупречный результат.
Код3180738
Издательство
СерияВысокая кухня
Автор
ПереводчикСамусенко Екатерина Олеговна
ИллюстраторТом Луи
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц224
Тираж2 000 экз.
ISBN978-5-389-30453-6
РазделПоваренные книги. Сборники рецептов
Размеры2.1 см × 20 см × 26 см
Вес0.5 кг
В интернет-магазине «Буквоед» можно оформить предзаказ на книгу «Сладкая симфония. Искусство французского десерта» от автора Фельдер Кристоф . Сделать заказ можно из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Получите «Сладкая симфония. Искусство французского десерта» в магазине сети или закажите доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!