Сладкая флористика: Изысканные украшения для тортов

12+
9.0
2 отзыва

Купили 5 человек

Аннотация

Пегги Поршен - новая звезда кондитерского мира. Она получила диплом в культовой лондонской кулинарной школе Le Cordon Bleu и, проработав всего несколько лет в известных ресторанах, стала настоящей знаменитостью. Ее талант создавать сладкие шедевры оценили Элтон Джон, Стелла Маккартни, Гвинет Пэлтроу, Кейт Мосс и Мадонна, которые стали ее заказчиками. Пегги страстно увлечена своим делом, она создала собственную школу кондитеров, написала несколько прекрасных книг по кондитерскому искусству и открыла чудесное кафе «Уголок Пегги Поршен», куда стекаются посетители со всего Лондона. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
СерияВысокая кухня
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц223
Год, тираж2014, 4 172 экз.

Только в розничных магазинах

В наличии в 2 магазинах, 2 200 ₽

Добавьте этот товар в избранное, чтобы узнать, когда он снова появится в наличии в интернет-магазине.

Отзывы

2

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

  • аватар

    Алла Чухнова

    Мне книга не понравилась. Она не стоит таких денег. Мастер-классы по изготовлению цветов не полные.

    9 лет назад
  • аватар

    Елена Кругликова

    Отличная книга для подарка тем, кто увлекается сахарной флористикой, от признанного мастера - Пегги Поршен. Книга содержит красочные иллюстрации, подробное описание процесса и инструментов, а также рецепты приготовления тортов, кремов и самой мастики. Подойдет как начинающим кондитерам, так и профессионалам

    9 лет назад

Описание и характеристики

Пегги Поршен - новая звезда кондитерского мира. Она получила диплом в культовой лондонской кулинарной школе Le Cordon Bleu и, проработав всего несколько лет в известных ресторанах, стала настоящей знаменитостью. Ее талант создавать сладкие шедевры оценили Элтон Джон, Стелла Маккартни, Гвинет Пэлтроу, Кейт Мосс и Мадонна, которые стали ее заказчиками. Пегги страстно увлечена своим делом, она создала собственную школу кондитеров, написала несколько прекрасных книг по кондитерскому искусству и открыла чудесное кафе «Уголок Пегги Поршен», куда стекаются посетители со всего Лондона. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Код2437880
Издательство
СерияВысокая кухня
Автор
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц223
Год издания2014
Тираж4 172 экз.
ISBN978-5-389-07016-5
РазделПоваренные книги. Сборники рецептов
Размеры2.6 см × 24 см × 28 см
Вес1.64 кг

Наличие в магазинах сети

Смотреть наличие на карте
В интернет-магазине «Буквоед» есть книга «Сладкая флористика: Изысканные украшения для тортов» от автора Поршен Пегги . Сделать заказ можно из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Получите «Сладкая флористика: Изысканные украшения для тортов» в магазине сети или закажите доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!