12+
2 отзыва
Купили 27 человек
Аннотация
| Серия | Высокая кухня |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 223 |
| Год, тираж | 2014, 4 172 экз. |
В наличии , 2 200 ₽
Добавьте этот товар в избранное, чтобы узнать, когда он снова появится в наличии в интернет-магазине.
Отзывы
2
Алла Чухнова
10 лет назад
Елена Кругликова
10 лет назад
Описание и характеристики
Пегги Поршен - новая звезда кондитерского мира. Она получила диплом в культовой лондонской кулинарной школе Le Cordon Bleu и, проработав всего несколько лет в известных ресторанах, стала настоящей знаменитостью. Ее талант создавать сладкие шедевры оценили Элтон Джон, Стелла Маккартни, Гвинет Пэлтроу, Кейт Мосс и Мадонна, которые стали ее заказчиками. Пегги страстно увлечена своим делом, она создала собственную школу кондитеров, написала несколько прекрасных книг по кондитерскому искусству и открыла чудесное кафе «Уголок Пегги Поршен», куда стекаются посетители со всего Лондона.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
| Код | 2437880 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Высокая кухня |
| Автор | |
| Переводчик | Шаутидзе Лиана |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 223 |
| Год издания | 2014 |
| Тираж | 4 172 экз. |
| ISBN | 978-5-389-07016-5 |
| Раздел | Сервировка стола. Украшение блюд |
| Размеры | 2.6 см × 24 см × 28 см |
| Вес | 1.64 кг |