Нет отзывов
Аннотация
| Серия | Уроки шеф-повара |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 240 |
| Год, тираж | 2015, 4 000 экз. |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
Книга включает более 100 оригинальных кулинарных рецептов, специально для нее отобранных истинными мастерами своего дела - шеф-поварами известных российских ресторанов. Она содержит "вариации на тему" русской и популярных сегодня других национальных кухонь: итальянской и французской, китайской и японской…
.
.
.
.
| Код | 2313821 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Уроки шеф-повара |
| Автор | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 240 |
| Год издания | 2015 |
| Тираж | 4 000 экз. |
| ISBN | 978-5-373-04566-7 |
| Раздел | Поваренные книги. Сборники рецептов |
| Размеры | 2.5 см × 20 см × 26 см |
| Вес | 1.05 кг |