6+
Нет отзывов
Купили 3 человека
Аннотация
| Издательство | |
|---|---|
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Страниц | 256 |
| Год, тираж | 2016, 1 230 экз. |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
В справочнике систематизированы сведения около 900 классических и современных химических реакций, которые вошли в терминологию органической химии как именные. Дана обстоятельная информация по физико-химическим сведениям кислотно-основных индикаторов. Содержатся данные по свойствам химических реагентов и сведения, необходимые для безопасной работы с химическими веществами. Включены таблицы по термоэлектрической термометрии, которые служат для калибровки различных типов термопар по новой Международной температурной шкале МТШ-90 (ITS-90).
Особого внимания заслуживает полный перечень пищевых Е-добавок, сгруппированных по функциональным классам, указан характер их вредного воздействия.
Новейший материал справочника предназначен широкому кругу научных работников и инженерно-технических специалистов и, несомненно, будет полезен студентам, аспирантам и преподавателям вузов.
Особого внимания заслуживает полный перечень пищевых Е-добавок, сгруппированных по функциональным классам, указан характер их вредного воздействия.
Новейший материал справочника предназначен широкому кругу научных работников и инженерно-технических специалистов и, несомненно, будет полезен студентам, аспирантам и преподавателям вузов.
| Код | 2501291 |
|---|---|
| Издательство | |
| Автор | |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Кол-во страниц | 256 |
| Год издания | 2016 |
| Тираж | 1 230 экз. |
| ISBN | 978-985-7139-46-0 |
| Раздел | Химия |
| Размеры | 1.2 см × 20 см × 26 см |
| Вес | 0.49 кг |