Таганрог, Ростов-на-Дону, Краснодар: истории и рецепты Юга России

16+
—

Нет оценок

Нет отзывов

Купили 33 человека

Аннотация

Сборник Светланы Морозовой «Таганрог, Ростов-на-Дону, Краснодар: истории и рецепты Юга России» — это взгляд на историю южных российских городов и местную еду через семейные воспоминания коренных жителей. В Ростове-на-Дону — это уха (тройная, из петуха, на головизне). В Краснодаре — это кубанский борщ (на утке; с карасями; с кабачками и фасолью; из печеной свеклы с вином). В Таганроге — рыба в томатном маринаде, постный борщ и восхитительные пирожки. В общем, вы здесь найдете многое, чего нет в учебниках по истории (а зря!), и сможете организовать настоящий гастрономический рай у себя дома.
СерияЛитературное приложение к женским журналам
Издательство
Страниц400
Год, тираж2024, 4 000 экз.
1 199 ₽1 415 ₽
-15%

Осталось мало

как получить заказ

В магазинах сетиВ пт, 3 апреля — бесплатно

Получить сегодня

Нет в наличии, но есть в 15 магазинах в других городах, 1 099 ₽

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

Сборник Светланы Морозовой «Таганрог, Ростов-на-Дону, Краснодар: истории и рецепты Юга России» — это взгляд на историю южных российских городов и местную еду через семейные воспоминания коренных жителей. В Ростове-на-Дону — это уха (тройная, из петуха, на головизне). В Краснодаре — это кубанский борщ (на утке; с карасями; с кабачками и фасолью; из печеной свеклы с вином). В Таганроге — рыба в томатном маринаде, постный борщ и восхитительные пирожки. В общем, вы здесь найдете многое, чего нет в учебниках по истории (а зря!), и сможете организовать настоящий гастрономический рай у себя дома.
Код3082252
Издательство
СерияЛитературное приложение к женским журналам
Автор
Кол-во страниц400
Год издания2024
Тираж4 000 экз.
ISBN978-5-6049852-3-6
РазделПутевые очерки. Травелоги
Размеры2 см × 12.5 см × 20 см
Вес0.35 кг

Наличие в магазинах сети

Смотреть наличие на карте
В интернет-магазине «Буквоед» есть книга «Таганрог, Ростов-на-Дону, Краснодар: истории и рецепты Юга России» от автора Морозова Светлана Владимировна. Сделать заказ можно из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Получите «Таганрог, Ростов-на-Дону, Краснодар: истории и рецепты Юга России» в магазине сети или закажите доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!