16+
Нет отзывов
Купили 27 человек
Аннотация
| Издательство | |
|---|---|
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 479 |
| Год, тираж | 2015, 2 000 экз. |
929 ₽1 096 ₽
-15%
Осталось мало
как получить заказ
В магазинах сетиВ пн, 13 апреля — бесплатно
- В пунктах выдачиВо вт, 14 апреля — от 265 ₽
- КурьеромВ пн, 13 апреля — от 315 ₽
- Почтой РоссииВо вт, 14 апреля — от 523 ₽
Получить сегодня
Нет в наличии, но есть в 2 магазинах в других городах, от 779 ₽
Отзывы
0Описание и характеристики
Алексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим новатором в кулинарии и настоящим «богом плиты». Автор нескольких кулинарных трудов, разошедшихся баснословными тиражами, эту свою книгу Сойер посвятил истории искусства приготовления еды, наполнив ее увлекательными рассказами о нравах и обычаях знаменитых гурманов, описанием роскошных пиров Античного мира и великолепных банкетов Лондона XIX века; кроме того, он представил уникальные рецепты изысканнейших блюд. Великий кулинар также поведал о том, когда, где и каким продуктам люди оказывали предпочтение, снабдив свое повествование подробным перечнем пищи растительного и животного происхождения, украсив его забавными притчами, легендами и прекрасными гравюрами.
.
| Код | 2476950 |
|---|---|
| Издательство | |
| Переводчик | Левченко В. В. |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 479 |
| Год издания | 2015 |
| Тираж | 2 000 экз. |
| ISBN | 978-5-9524-5163-6 |
| Раздел | Книги о кулинарии |
| Размеры | 3.2 см × 13.1 см × 20.6 см |
| Вес | 0.37 кг |