Нет отзывов
Аннотация
| Серия | Учебник для вузов.Специальная литература |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 304 |
| Год, тираж | 2014, 500 экз. |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
Представлены лабораторные работы по дисциплине «Тара и упаковка пищевых продуктов». Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности «Технология молока и молочных продуктов» и направлению подготовки бакалавров «Продукты питания животного происхождения» по профилю «Технология молока и молочных продуктов» и специалистов.
.Рекомендовано УМО РАЕ по классическому университетскому и техническому образованию в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по специальности «Технология молока и молочных продуктов» и по направлению подготовки «Продукты питания животного происхождения» (профиль «Технология молока и молочных продуктов»).
.
.
| Код | 2446857 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Учебник для вузов.Специальная литература |
| Автор | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 304 |
| Год издания | 2014 |
| Тираж | 500 экз. |
| ISBN | 978-5-8114-1755-1 |
| Раздел | Энергетика. Промышленность |
| Размеры | 1.7 см × 13.3 см × 20.7 см |
| Вес | 0.35 кг |