Техническое оснащение организаций питания. Учебник

12+
—

Нет оценок

Нет отзывов

Аннотация

Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальностям «Поварское и кондитерское дело" и "Организация обслуживания в общественном питании"
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц256
Год, тираж2018, 3 000 экз.

Не в наличии

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальностям «Поварское и кондитерское дело" и "Организация обслуживания в общественном питании"
Код2673275
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц256
Год издания2018
Тираж3 000 экз.
ISBN978-5-44-686133-0
РазделЭнергетика. Промышленность
Размеры1.5 см × 14.5 см × 21.6 см
Вес0.33 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Техническое оснащение организаций питания. Учебник». Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Техническое оснащение организаций питания. Учебник» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!