Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское. Учебник, 3-е изд., стер.

—

Нет оценок

Нет отзывов

Купил 1 человек

Аннотация

В учебнике приведены сведения о конструкционных материалах, транспортирующих устройствах, общем и специализированном оборудовании для производства хлебных, макаронных и кондитерских изделий.
Предназначен для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования. Допущено Министерством образования РФ в качестве учебника для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий»
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц432
Год, тираж2016

Не в наличии

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

В учебнике приведены сведения о конструкционных материалах, транспортирующих устройствах, общем и специализированном оборудовании для производства хлебных, макаронных и кондитерских изделий.
Предназначен для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования. Допущено Министерством образования РФ в качестве учебника для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий»
Код2530337
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц432
Год издания2016
ISBN978-5-8114-2242-5
РазделТехнические науки
Размеры2.2 см × 13.5 см × 20.5 см
Вес0.47 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское. Учебник, 3-е изд., стер.». Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское. Учебник, 3-е изд., стер.» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!