Нет отзывов
Купил 1 человек
Аннотация
| Серия | Высшее образование |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Страниц | 72 |
| Год, тираж | 2021, 50 экз. |
599 ₽707 ₽
-15%
Последний экземпляр
как получить заказ
В магазинах сетиВ пн, 22 декабря — бесплатно
- В пунктах выдачиВо вт, 23 декабря — от 263 ₽
- КурьеромВо вт, 23 декабря — от 313 ₽
- Почтой РоссииВ ср, 24 декабря — от 509 ₽
Отзывы
0Описание и характеристики
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции куттеров отечественного и зарубежного производства. Даны основы проектирования и расчета.
Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: «Технологические машины и оборудование». «Автоматизация технологических процессов и производств», «Продукты питания животного происхождения». «Продукты питания из растительного сырья», «Технология мяса и мясных продуктов». «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании». Книга может быть полезна аспирантам, научным работникам, специалистам пищевых отраслей.
Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: «Технологические машины и оборудование». «Автоматизация технологических процессов и производств», «Продукты питания животного происхождения». «Продукты питания из растительного сырья», «Технология мяса и мясных продуктов». «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании». Книга может быть полезна аспирантам, научным работникам, специалистам пищевых отраслей.
| Код | 2862853 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Высшее образование |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Кол-во страниц | 72 |
| Год издания | 2021 |
| Тираж | 50 экз. |
| Раздел | Энергетика. Промышленность |
| Размеры | 0.4 см × 13 см × 20 см |
| Вес | 0.08 кг |