Нет отзывов
Аннотация
| Серия | Среднее профессиональное образование. Лань |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Страниц | 76 |
| Год, тираж | 2022, 30 экз. |
729 ₽860 ₽
-15%
Осталось мало
как получить заказ
В магазинах сетиВ ср, 13 мая — бесплатно
- В пунктах выдачиВ чт, 14 мая — от 243 ₽
- КурьеромВ чт, 14 мая — от 314 ₽
- Почтой РоссииВ чт, 14 мая — от 515 ₽
Отзывы
0Описание и характеристики
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции машин для перемешивания фарша отечественного и зарубежного производства. Даны основы проектирования и расчета.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Пособие предназначено для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальностям: «Автоматизация технологических процессов и производств», «Технология мяса и мясных продуктов», «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании». Книга может быть полезна различным специалистам пищевых отраслей.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Пособие предназначено для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальностям: «Автоматизация технологических процессов и производств», «Технология мяса и мясных продуктов», «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании». Книга может быть полезна различным специалистам пищевых отраслей.
| Код | 2907532 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Среднее профессиональное образование. Лань |
| Автор | |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Кол-во страниц | 76 |
| Год издания | 2022 |
| Тираж | 30 экз. |
| ISBN | 978-5-8114-9512-2 |
| Раздел | Энергетика. Промышленность |
| Размеры | 0.3 см × 13 см × 20 см |
| Вес | 0.08 кг |