Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств: учеб. пособие

16+

Нет оценок

Нет отзывов

Аннотация

Рассмотрены сведения об обрабатываемом сырье, описаны основные способы рыбопереработки. .Предназначено для бакалавров и может быть рекомендовано магистрантам и аспирантам рыбохозяйственных вузов, а также будет полезно специалистам рыбоперерабатывающей отрасли. . .
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц749
Год, тираж2013, 1 000 экз.

Не в наличии

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Написать отзыв

Описание и характеристики

Рассмотрены сведения об обрабатываемом сырье, описаны основные способы рыбопереработки. .Предназначено для бакалавров и может быть рекомендовано магистрантам и аспирантам рыбохозяйственных вузов, а также будет полезно специалистам рыбоперерабатывающей отрасли. . .
Код2543540
Издательство
Автор
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц749
Год издания2013
Тираж1 000 экз.
РазделЖивотноводство и ветеринария
Размеры3.5 см × 14.8 см × 21 см
Вес0.85 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств: учеб. пособие» от автора Бредихин Сергей Алексеевич. Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств: учеб. пособие» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!