Нет отзывов
Аннотация
| Серия | Учебные издания для бакалавров |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Страниц | 176 |
| Год, тираж | 2015, 1 000 экз. |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
Учебное пособие написано в соответствии с требованиями Федеральных государственных образовательных стандартов высшего профессионального образования третьего поколения. В пособии раскрываются основные положения теории гостиничной деятельности, рассматриваются система классификации гостиниц, виды и особенности гостиничного продукта, основы производственно-технологической деятельности средств размещения, стандарты обслуживания, квалификационные требования к персоналу, инновационные технологии в гостиницах.Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки Гостиничное дело, Туризм, Сервис, а также специалистов в области гостеприимства.
.
.
| Код | 2391611 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Учебные издания для бакалавров |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Кол-во страниц | 176 |
| Год издания | 2015 |
| Тираж | 1 000 экз. |
| ISBN | 978-5-394-02315-6 |
| Раздел | Экономика. Менеджмент. Маркетинг |
| Размеры | 0.8 см × 14.1 см × 20 см |
| Вес | 0.13 кг |