Торты и пирожные с зеркальной глазурью

12+
9.4
2 отзыва

Купили 9 человек

Аннотация

Ксения Пенкина – профессиональный кондитер, блогер (@ksenia.penkina), известный в России и за рубежом. Ксения проводит свои авторские онлайн-курсы по кондитерскому искусству, а также выездные мастер-классы по всему миру. Ее творения настолько необыкновенны, что многие называют ее "королевой глазури". На страницах книги Ксения поделилась секретами идеально-зеркальной глазури, удивительно-бархатного велюра и рецептами сказочно-вкусных десертов. Вы в одном шаге от неповторимых тортов и пирожных! Сделайте этот шаг на радость себе и всей своей семье!
СерияИнстаеда
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц144
Год, тираж2020, 2 000 экз.

Только в розничных магазинах

Нет в наличии, но есть в 2 магазинах в других городах, 1 199 ₽

Добавьте этот товар в избранное, чтобы узнать, когда он снова появится в наличии в интернет-магазине.

Отзывы

2

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Написать отзыв
  • аватар

    Карина Жданова

    Долго искала литературу именно по муссовым тортам, но никак не могла найти. Узнав про эту книгу, решила заказать и не пожалела. Книга очень понравилась. Много рецептов с подробными технологическими схемами. Возможно, человеку впервые столкнувшимся с муссовыми тортами, некоторые моменты вначале будут не понятны, но так как у меня уже был опыт в приготовлении таких десертов, то изложение мне показалось простым и доступным. К покупке рекомендую!

    4 года назад
  • аватар

    Наталья Ломова

    Невероятные торты, которые как оказывается может сделать почти каждый, при наличии необходимого набора инвентаря, этой Книги и большого желания. В этой книге автор очень открыто и подробно делиться своими секретами. Книгу приятно держать в руках, Замечательные фотографии, приятный шрифт, не раздражающая обложка. Надо заметить, она не слишком толстая, поэтому и цена небольшая. Книгу рекомендую.

    6 лет назад

Описание и характеристики

Ксения Пенкина – профессиональный кондитер, блогер (@ksenia.penkina), известный в России и за рубежом. Ксения проводит свои авторские онлайн-курсы по кондитерскому искусству, а также выездные мастер-классы по всему миру. Ее творения настолько необыкновенны, что многие называют ее "королевой глазури". На страницах книги Ксения поделилась секретами идеально-зеркальной глазури, удивительно-бархатного велюра и рецептами сказочно-вкусных десертов. Вы в одном шаге от неповторимых тортов и пирожных! Сделайте этот шаг на радость себе и всей своей семье!
Код2720335
Издательство
СерияИнстаеда
Автор
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц144
Год издания2020
Тираж2 000 экз.
ISBN978-5-17-107623-8
РазделВыпечка. Десерты
Размеры1.2 см × 20.3 см × 26.4 см
Вес0.6 кг

Наличие в магазинах сети

Смотреть наличие на карте
В интернет-магазине «Буквоед» есть книга «Торты и пирожные с зеркальной глазурью» от автора Пенкина Ксения Сергеевна. Сделать заказ можно из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Получите «Торты и пирожные с зеркальной глазурью» в магазине сети или закажите доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!