Товароведение второстепенных видов животного сырья.

Нет оценок

Нет отзывов

Аннотация

В настоящей книге автор дал сводку сведений по товароведению и технологии различных "второстепенных" видов продукции животноводства (кишечное сырье, щетина, конский и коровий волос, копыта, рога, железы внутренней секреции, кровь), охоты (панты, рога оленей и полорогих животных, копыта, технические жиры, различные железы, используемые в фармакологии и парфюмерной промышленности, перо, пух, оленьи жилы) и зверобойного морского промысла (моржевые бивни, клыки нарвалов, китовый ус и другое). .Ресурсы многих из этих второстепенных по своему экономическому значению категорий животного сырья используются еще далеко не полностью и не всегда рационально, что открывает перспективы для их дальнейшего изучения, рационализации использования и изысканию их новых видов. .Издание уникально как по затрагиваемой тематике, так и по широте охвата материала. . .
СерияПрактика ветеринарного врача
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц384
Год, тираж2005, 1 500 экз.
649 ₽766 ₽
-15%

Осталось мало

как получить заказ

В магазинах сетиПослезавтра, 21 декабря — бесплатно
  • В пунктах выдачиВо вт, 23 декабря — от 264 ₽
  • КурьеромВ пн, 22 декабря — от 314 ₽
  • Почтой РоссииВо вт, 23 декабря — от 511 ₽

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

В настоящей книге автор дал сводку сведений по товароведению и технологии различных "второстепенных" видов продукции животноводства (кишечное сырье, щетина, конский и коровий волос, копыта, рога, железы внутренней секреции, кровь), охоты (панты, рога оленей и полорогих животных, копыта, технические жиры, различные железы, используемые в фармакологии и парфюмерной промышленности, перо, пух, оленьи жилы) и зверобойного морского промысла (моржевые бивни, клыки нарвалов, китовый ус и другое). .Ресурсы многих из этих второстепенных по своему экономическому значению категорий животного сырья используются еще далеко не полностью и не всегда рационально, что открывает перспективы для их дальнейшего изучения, рационализации использования и изысканию их новых видов. .Издание уникально как по затрагиваемой тематике, так и по широте охвата материала. . .
Код2426284
Издательство
СерияПрактика ветеринарного врача
Автор
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц384
Год издания2005
Тираж1 500 экз.
РазделБизнес-книги
Размеры2 см × 13.1 см × 20.7 см
Вес0.43 кг
В интернет-магазине «Буквоед» есть книга «Товароведение второстепенных видов животного сырья.» от автора Кузнецов Борис Александрович. Сделать заказ можно из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Получите «Товароведение второстепенных видов животного сырья.» в магазине сети или закажите доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!