Учебник официанта. Как стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза больше

18+
Нет отзывов

Купили 72 человека

Аннотация

Книга Анны Сотниковой «Учебник официанта» не просто творение очередного коуча, а настоящий портал в ресторанный бизнес. А поскольку автор сам успешно прошел путь от официанта до управляющего 20 крупными ресторанами в Санкт-Петербурге, написанному явно можно верить. И пусть в России эта профессия часто воспринимается как подработка для студентов, любой управляющий подтвердит, что хорошие официанты всегда востребованны, зарабатывают намного больше офисных сотрудников и могут осуществить почти любую свою мечту, будь то покупка квартиры или дорогостоящее обучение.

- Зачем официанту нужно владеть моторикой и хорошо знать языки?
- Почему меню стоит учить наизусть, но всегда иметь при себе блокнот?
- Что такое декантер и правило открытой руки?
- Как нужно вести соцсети и формулировать цели?

Здесь можно найти ответы на все заданные (и даже еще не заданные) вопросы начинающего официанта. Книга Сотниковой настолько наглядна и разъясняет таким доступным языком, что хочется верить: для многих этот учебник станет воистину волшебным пинком к успеху.
СерияКулинария. Необходимые навыки
Издательство
ПереплетМягкий переплёт
Страниц192
Год, тираж2020, 3 000 экз.
2 639 ₽2 199 ₽-17%

Осталось мало

как получить заказ

В сб, 19 сентября — бесплатно
  • В вс, 20 сентября — бесплатно
  • КурьеромВ сб, 19 сентября — бесплатно
  • Почтой РоссииВ вс, 20 сентября — от 618 ₽

Получить сегодня

В наличии , 1 899 ₽

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

Книга Анны Сотниковой «Учебник официанта» не просто творение очередного коуча, а настоящий портал в ресторанный бизнес. А поскольку автор сам успешно прошел путь от официанта до управляющего 20 крупными ресторанами в Санкт-Петербурге, написанному явно можно верить. И пусть в России эта профессия часто воспринимается как подработка для студентов, любой управляющий подтвердит, что хорошие официанты всегда востребованны, зарабатывают намного больше офисных сотрудников и могут осуществить почти любую свою мечту, будь то покупка квартиры или дорогостоящее обучение.

- Зачем официанту нужно владеть моторикой и хорошо знать языки?
- Почему меню стоит учить наизусть, но всегда иметь при себе блокнот?
- Что такое декантер и правило открытой руки?
- Как нужно вести соцсети и формулировать цели?

Здесь можно найти ответы на все заданные (и даже еще не заданные) вопросы начинающего официанта. Книга Сотниковой настолько наглядна и разъясняет таким доступным языком, что хочется верить: для многих этот учебник станет воистину волшебным пинком к успеху.
Код2833990
Издательство
СерияКулинария. Необходимые навыки
Автор
ПереплетМягкий переплёт
Кол-во страниц192
Год издания2020
Тираж3 000 экз.
ISBN978-5-04-116666-3
РазделСервировка стола. Украшение блюд
Размеры1.4 см × 18.7 см × 24 см
Вес0.6 кг

Наличие в магазинах сети

Смотреть наличие на карте
В интернет-магазине «Буквоед» есть книга «Учебник официанта. Как стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза больше» от автора Сотникова Анна Александровна. Сделать заказ можно из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Получите «Учебник официанта. Как стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза больше» в магазине сети или закажите доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!