0+
Нет отзывов
Аннотация
| Серия | Кулинарное мастерство |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 256 |
| Год, тираж | 2007, 7 000 экз. |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
Эта книга адресована домашним хозяйкам как руководство по домашней выпечке. В этом красочном издании собраны рецепты печеных изделий, приготовленных из дрожжевого, слоеного, песочного, бисквитного теста. Даются рецепты кремов, сиропов, желе, помадок, начинок. А также различных украшений для пирогов, тортов, пирожных. В книге также представлены способы замешивания каждого из предложенных разновидностей теста, полезные советы, калорийность блюд, время и сложность приготовления. Все рецепты описаны поэтапно, то есть пошагово, и проиллюстрированы фотографиями, что позволяет хозяйке легко ориентироваться в процессе приготовления.
| Код | 2099649 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Кулинарное мастерство |
| Автор | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 256 |
| Год издания | 2007 |
| Тираж | 7 000 экз. |
| ISBN | 978-5-699-17440-9 |
| Раздел | Выпечка. Десерты |
| Размеры | 2.4 см × 21.8 см × 28.8 см |
| Вес | 1 кг |