Варенье и джемы. Сладкие истории в каждой банке

16+
1 отзыв

Купили 87 человек

Аннотация

Хотите варить джемы и варенье дома? Перед вами не просто руководство по варенью, а книга об авторском опыте приготовления домашних заготовок. Среди них джемы, конфитюры, желе, чатни и сладко-пикантные соусы. Здесь много понятных рецептов, которые легко повторить, а для желающих — способы слегка осовременить вкус с помощью цедры, пряностей, трав, карамели, орехов или уксуса.

В этой кулинарной книге вы найдете:
- базовые принципы приготовления и пошаговые техники;
- необходимые инструменты и посуду, с понятными советами по подготовке;
- таблицы сочетаемости и простые формулы, чтобы придумывать свои варианты;
- рецепты не только к чаю, но и к сырам, мясу, рыбе и салатам.

Автор на своем примере объясняет самые важные вещи и погружает читателя в свой проверенный подход к готовке. Этот сборник подойдёт как для начинающих, так и для увлечённых кулинаров: можно готовить по рецептам, а можно немного поэкспериментировать!
СерияКулинарное открытие
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц144
Год, тираж2026, 2 000 экз.
1 439 ₽1 199 ₽-17%

В наличии

как получить заказ

Во вт, 25 августа — бесплатно
  • В ср, 26 августа — от 245 ₽
  • КурьеромВо вт, 25 августа — от 316 ₽
  • Почтой РоссииВ ср, 26 августа — от 533 ₽

Получить сегодня

В наличии , 1 199 ₽

Отзывы

1

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

  • аватар

    Алиса Онима

    подруга подарила, и я вообще не ожидала, что мне так понравится. книга очень уютная, особенно если любишь всякие домашние заготовки и атмосферу «сейчас закроюсь на кухне и буду что нибудь варить» ахах. тут не только обычные рецепты, но и идеи с цедрой, пряностями, травами, орехами, карамелью и даже пикантными соусами. можно и к чаю, и к сыру, и к мясу. мне особенно зашел формат, потому что всё довольно понятно и без ощущения, что для приготовления нужно полку профессиональной посуды. можно взять базовый рецепт и потом уже экспериментировать со вкусами.

    10 дней назад

Описание и характеристики

Хотите варить джемы и варенье дома? Перед вами не просто руководство по варенью, а книга об авторском опыте приготовления домашних заготовок. Среди них джемы, конфитюры, желе, чатни и сладко-пикантные соусы. Здесь много понятных рецептов, которые легко повторить, а для желающих — способы слегка осовременить вкус с помощью цедры, пряностей, трав, карамели, орехов или уксуса.

В этой кулинарной книге вы найдете:
- базовые принципы приготовления и пошаговые техники;
- необходимые инструменты и посуду, с понятными советами по подготовке;
- таблицы сочетаемости и простые формулы, чтобы придумывать свои варианты;
- рецепты не только к чаю, но и к сырам, мясу, рыбе и салатам.

Автор на своем примере объясняет самые важные вещи и погружает читателя в свой проверенный подход к готовке. Этот сборник подойдёт как для начинающих, так и для увлечённых кулинаров: можно готовить по рецептам, а можно немного поэкспериментировать!
Код3168143
Издательство
СерияКулинарное открытие
Автор
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц144
Год издания2026
Тираж2 000 экз.
ISBN978-5-04-220359-6
РазделПоваренные книги. Сборники рецептов
Размеры1.4 см × 16.5 см × 21.6 см
Вес0.47 кг

Наличие в магазинах сети

Смотреть наличие на карте
В интернет-магазине «Буквоед» есть книга «Варенье и джемы. Сладкие истории в каждой банке» от автора Тараторина Ирина Сергеевна. Сделать заказ можно из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Получите «Варенье и джемы. Сладкие истории в каждой банке» в магазине сети или закажите доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!