Купили 50 человек
Аннотация
Издательство | |
---|---|
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Страниц | 112 |
Год, тираж | 2021 |
Осталось мало
Описание и характеристики
Алёна Солодовиченко — шеф-повар, которая вот уже много лет тесно связана с русской кухней. И ее вторая книга — о том, что так близко нашей душе: о пельменях и варениках. Книга Алёны напомнит о классических рецептах, например варениках с вишней или хрустящих жареных пельмешках, и предложит интересные сочетания — вареники с гречкой и печенью, пельмени со свининой и креветками, равиоли с кешью-кремом и клубничные кнедлики. Автор подробно расскажет, как замесить правильное тесто, как вылепить аккуратные изделия и в чем секрет начинок для вареников и пельменей. Это книга станет настольной для каждого, кто без ума от традиционной кухни!
Код | 2904898 |
---|---|
Издательство | |
Автор | |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Кол-во страниц | 112 |
Год издания | 2021 |
Раздел | Книги с автографом |
Размеры | 19.3 см × 24.8 см |
Вес | 0.53 кг |