Нет отзывов
Аннотация
| Серия | Уроки шеф-повара |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 240 |
| Год, тираж | 2015, 4 000 экз. |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
В этой книге собраны лучшие авторские рецепты ведущих шеф-поваров московских ресторанов, предлагающих свои версии разнообразных блюд из сезонных весенних продуктов — молодых ранних овощей и ягод, сморчков и корюшки, и многих других полезных, богатых витаминами и очень вкусных ингредиентов. В книгу включена отдельная глава, посвященная постным блюдам.
.
.
.
.
| Код | 2347796 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Уроки шеф-повара |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 240 |
| Год издания | 2015 |
| Тираж | 4 000 экз. |
| ISBN | 978-5-373-04932-0 |
| Раздел | Поваренные книги. Сборники рецептов |
| Размеры | 2.5 см × 20 см × 26 см |
| Вес | 1.03 кг |