Вина Франции

—

Нет оценок

Нет отзывов

Аннотация

В книге, предназначенной как для специалистов ресторанного бизнеса, так и для любителей хороших вин, впервые в отечественной литературе дается расширенное описание основных винодельческих областей Франции и особенностей их продукции, относящейся к категории АОС. Рассматриваются некоторые вопросы работы с французскими винами на российском ресторанном рынке. .Книга содержит карты основных винодельческих регионов Франции. . . . .
СерияВина и спиртныуе напитки мира
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц304
Год, тираж2002

Не в наличии

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

В книге, предназначенной как для специалистов ресторанного бизнеса, так и для любителей хороших вин, впервые в отечественной литературе дается расширенное описание основных винодельческих областей Франции и особенностей их продукции, относящейся к категории АОС. Рассматриваются некоторые вопросы работы с французскими винами на российском ресторанном рынке. .Книга содержит карты основных винодельческих регионов Франции. . . . .
Код1802738
Издательство
СерияВина и спиртныуе напитки мира
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц304
Год издания2002
ISBN2000018027387
РазделАлкогольные напитки
Размеры2.2 см × 15.5 см × 21.5 см
Вес0.66 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Вина Франции». Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Вина Франции» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!