18+
Нет отзывов
Купили 5 человек
Аннотация
| Серия | Кулинария. Классические издания |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 176 |
| Год, тираж | 2016, 2 000 экз. |
Только в розничных магазинах
Нет в наличии, но есть в 2 магазинах в других городах, от 579 ₽
Добавьте этот товар в избранное, чтобы узнать, когда он снова появится в наличии в интернет-магазине.
Отзывы
0Описание и характеристики
Новое издание книги "Винокур, пивовар, медовар и других дел мастер" заметно отличается от оригинального, ведь за два с лишним века изменились не только технологии приготовления и хранения продуктов. Изменились и языковые, и книгоиздательские нормы, и система мер. Орфография и грамматика нашего издания соответствуют нормам современного русского языка, а старинные фунты, штофы, чарки, аршины и т. п. заменены на привычные для нас килограммы, граммы, метры и литры (разумеется, с соблюдением пропорций).
Все эти изменения сделаны для того, чтобы при фактически неизменном содержании чтение книги и ее практическое использование стали более удобными.
Кроме того, мы добавили словарь, объясняющий значение устаревших, малоупотребительных и иностранных слов и выражений, которых в книге немало, и алфавитный указатель напитков для быстрого поиска нужного рецепта.
Все эти изменения сделаны для того, чтобы при фактически неизменном содержании чтение книги и ее практическое использование стали более удобными.
Кроме того, мы добавили словарь, объясняющий значение устаревших, малоупотребительных и иностранных слов и выражений, которых в книге немало, и алфавитный указатель напитков для быстрого поиска нужного рецепта.
| Код | 2472494 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Кулинария. Классические издания |
| Автор | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 176 |
| Год издания | 2016 |
| Тираж | 2 000 экз. |
| ISBN | 978-5-699-80075-9 |
| Раздел | Алкогольные напитки |
| Размеры | 1.5 см × 17.1 см × 29.1 см |
| Вес | 0.46 кг |