Нет отзывов
Аннотация
| Издательство | |
|---|---|
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Страниц | 408 |
| Год, тираж | 2020, 1 000 экз. |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
Отличительной особенностью этой книги является то, что в ней не повторяются сведения, которые легко найти в справочной литературе и в учебниках по биохимии питания. Помимо этого, в определенной мере в книге затронута проблема недостаточности микроэлементов, в первую очередь йода. В книге также представлена точка зрения официальной медицины и приводятся действующие на сегодняшний день нормативно-правовые данные по использованию витаминов в питании и пищевой промышленности.
Для студентов, аспирантов, врачей, диетологов, специалистов в области питания, а также всех, кто ведет здоровый образ жизни и придерживается принципов здорового питания.
Для студентов, аспирантов, врачей, диетологов, специалистов в области питания, а также всех, кто ведет здоровый образ жизни и придерживается принципов здорового питания.
| Код | 2831251 |
|---|---|
| Издательство | |
| Автор | |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Кол-во страниц | 408 |
| Год издания | 2020 |
| Тираж | 1 000 экз. |
| ISBN | 978-5-9986-0234-4 |
| Раздел | Фармакология. Токсикология |
| Размеры | 1.7 см × 12.5 см × 20 см |
| Вес | 0.36 кг |