Нет отзывов
Аннотация
| Серия | Высокая кухня |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 128 |
| Год, тираж | 2013, 3 000 экз. |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
Анн-Софи Пик - самая знаменитая во Франции женщина шеф-повар, с 2007 года находящаяся на вершине гастрономического рейтинга. Она делится секретами искусства и мастерства, унаследованными от отца и деда, и в своей кулинарной школе SCOOK в Балансе, и в книге «Вкус Франции: на каждый день». В основе авторской кухни Анн-Софи Пик - прославленные французские рецепты, которые она дерзко интерпретирует, предлагая блюда не менее вкусные, но более простые и актуальные, адаптированные к повседневной жизни.
....Я предлагаю более современные способы приготовления и блюда, легкие по консистенции и по вкусу, чтобы повседневные заботы о еде всегда были вам в радость.
.
| Код | 2395366 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Высокая кухня |
| Автор | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 128 |
| Год издания | 2013 |
| Тираж | 3 000 экз. |
| ISBN | 978-5-389-06102-6 |
| Раздел | Национальные кухни |
| Размеры | 1.5 см × 22 см × 28 см |
| Вес | 0.84 кг |