Вкусный Израиль Или Антеби

12+
Нет отзывов

Купили 14 человек

Аннотация

Иля Антеби — кулинар, автор единственного блога на русском языке, посвященного израильской кухне, «Вкусный Израиль». Окончила кулинарную школу «Тадмор», работала с шеф-поварами мирового уровня: Меиром Адони, Нииром Цуком, Исраэлем Аарони, Моше Сегевом, Рут и Тами Сир-кис, Эстелой. Сотрудничала с Антоном Федотовым, режиссером сериала «Кухня». Несколько лет была исполнительным продюсером на телевидении, отсняла десятки рейтинговых передач, в том числе кулинарных, вела свою рубрику в главном израильском женском журнале «Ла Иша», ведет еженедельную рубрику на главном русскоязычном радио Израиля.

Схуг — йеменская аджика
Идже — восточные драники с зеленью
Маце брай — жареные гренки из мацы с сыром
Храйме — марокканская рыба в красном соусе
Араис — кебаб в пите
Кичри — желтая чечевица с рисом
Рифадж — марокканское печенье с анисом
Кальенте — запеканка из хумусной муки
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц176
Год, тираж2021, 3 000 экз.

Не в наличии

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

Иля Антеби — кулинар, автор единственного блога на русском языке, посвященного израильской кухне, «Вкусный Израиль». Окончила кулинарную школу «Тадмор», работала с шеф-поварами мирового уровня: Меиром Адони, Нииром Цуком, Исраэлем Аарони, Моше Сегевом, Рут и Тами Сир-кис, Эстелой. Сотрудничала с Антоном Федотовым, режиссером сериала «Кухня». Несколько лет была исполнительным продюсером на телевидении, отсняла десятки рейтинговых передач, в том числе кулинарных, вела свою рубрику в главном израильском женском журнале «Ла Иша», ведет еженедельную рубрику на главном русскоязычном радио Израиля.

Схуг — йеменская аджика
Идже — восточные драники с зеленью
Маце брай — жареные гренки из мацы с сыром
Храйме — марокканская рыба в красном соусе
Араис — кебаб в пите
Кичри — желтая чечевица с рисом
Рифадж — марокканское печенье с анисом
Кальенте — запеканка из хумусной муки
Код2838162
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц176
Год издания2021
Тираж3 000 экз.
ISBN978-617-12-8137-0
РазделНациональные кухни
Размеры1.2 см × 15 см × 22 см
Вес0.42 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Вкусный Израиль Или Антеби». Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Вкусный Израиль Или Антеби» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!