16+
Нет отзывов
Ждут выхода 45 человек
Аннотация
| Серия | Кулинарное открытие |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 128 |
1 919 ₽1 549 ₽-19%
Доставим после начала продаж
Как это работает?
Эта новинка пока не поступила в продажу. Чтобы получить её в числе первых, оформите предзаказ — отправим книгу сразу после старта продаж.
Отзывы
0Описание и характеристики
Том ям, фо бо, рамен, гёдза, спринг-роллы, жареный рис, лапша вок, карри... Паназиатская кухня покорила весь мир яркими вкусами, ароматными специями и удивительным балансом сладкого, кислого, солёного, острого и умами. Эта книга поможет понять её принципы и научит готовить любимые блюда дома из продуктов, которые можно купить в обычных магазинах.
Внутри вас ждут:
• популярные рецепты паназиатской кухни;
• гид по ингредиентам, соусам, специям и пряностям;
• секреты сочетания вкусов и базовые техники приготовления;
• рекомендации по выбору и замене продуктов;
• классические блюда и современные рецепты в стиле фьюжн.
Откройте для себя Азию, которую легко приготовить дома.
Внутри вас ждут:
• популярные рецепты паназиатской кухни;
• гид по ингредиентам, соусам, специям и пряностям;
• секреты сочетания вкусов и базовые техники приготовления;
• рекомендации по выбору и замене продуктов;
• классические блюда и современные рецепты в стиле фьюжн.
Откройте для себя Азию, которую легко приготовить дома.
| Код | 3182542 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Кулинарное открытие |
| Автор | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 128 |
| ISBN | 978-5-04-238840-8 |
| Раздел | Национальные кухни |
| Размеры | 1.3 см × 17 см × 22 см |
| Вес | 0.5 кг |