Готовим дома и на даче

«Все секреты домашней кухни» — это замечательная кулинарная книга совершенно нового формата! Представленные в ней рецепты отлично подойдут как для городской трапезы, так и для неспешной готовки на даче или в загородном доме. У вас появится отличная возможность приобщиться к старинным традициям деревенской кулинарии, когда семейное меню зависело от урожая, улова или добычи, а также времени года. . .Запеканки и жаркое, густые супы и похлебки, ароматный хлеб и пироги, свежие десерты и аппетитные соленья — все эти блюда вы научитесь готовить с помощью этой прекрасной книги. Помимо гастрономических изысков вас порадует и сам процесс приготовления, ведь традиционная домашняя кухня — это совершенно особое удовольствие, в которой если хлеб — то из свежего зерна, если овощи — то со своего огорода, если сыр и молоко — то из-под своей или соседской буренки. . .